阵雨过后的夏夜里，海垦热作产业集团旗下白沙绿茶种植基地里忽闪的萤火光亮，点燃了上百户茶农丰收的希望。萤火虫是天然的“生态检测仪”，它的出现，为茶园生态环境贴上了绿色的“标签”。
次日清晨，茶树茵茵、茶香袅袅，采茶工人穿梭在翠绿的茶园中，娴熟地将一片片嫩芽采下。走进茶园深处，园内飞窜的鸡鸭和周边零散的果树吸引了记者的注意。
“生态好，茶才好。”海垦白沙茶业股份有限公司生产技术部部长符永明向记者介绍，“为了打造生态绿色茶园，我们会保留茶园内对茶树生长及生态系统有益的其他植物，还会在茶园山顶及道路、沟渠旁种植树木，有效提高茶园牢固梯壁和保持水土的能力。”
生态茶园一景。蒙美顺 摄
得益于得天独厚的地理优势，海垦白沙绿茶种植基地日照充足，雨量充沛，冬春雾锁，夏秋云绕，土壤矿物质含量丰富。近年来，海垦白沙茶业股份有限公司积极探索有机生态茶种植道路，坚持执行无公害茶园、绿色茶园管理标准，倡导远离农药、化肥、激素，从源头保证茶叶的优良品质。该公司按照“布局连片化、茶区园林化、品种优质化、管理科学化”的要求，以点、线、面相结合的方式，着力推进11个生产作业区共4000余亩生态茶园建设。
“种植有机茶听着很高端，却需要付出比以前更多的时间和精力。”茶农覃荣告诉记者，不打农药、不施化肥、不用除草剂，茶叶容易被虫害啃食，茶产量随之减少，工作量却增加了不少。值得庆幸的是，在公司的定期培训和严格管理下，自然生长的茶叶品质变好了，茶叶紧俏，生产效益和品牌效能增加了，种植户们也都纷纷吃下了定心丸。“价格好了，再辛苦也是值得的。”
为提高茶园生态保护，该公司制定了有机生产质量管理手册，各部门严格按照相关要求进行生产管理。每年通过购买300吨有机肥免费发放给茶农、大幅度提高春茶期间的茶叶收购价格等措施，降低茶农茶园管理的投入成本，增加茶农经济收入，充分缓解茶园生态保护与茶农增收的矛盾。
茶农采茶。蒙美顺 摄
“以前加工厂的炉子是烧柴、烧煤的，对环境的污染大，对茶叶的生长环境也有影响，制茶过程中因受热不均匀，茶品一般般。”海垦白沙茶业股份有限公司茶叶加工厂厂长张刍告诉记者，为了环保、高效加工茶叶，该公司于2019年改为天然气加工制茶，恒温处理大大改善提升了茶叶品质。
不仅如此，从茶园到茶杯，该公司还建立了一套产品质量全程溯源体系，真正做到了生产有记录、信息可查询、流向可跟踪，以“六统一”的标准，不断强化基地管理，推进生产经营科学化、标准化、规范化，打造海垦生态有机茶品牌。据介绍，2021年，该公司年产干茶达328吨，年销售额4200余万元，净利润达1084万元，共带动了周边470户茶农就业。
目前，白沙绿茶已达到国家无公害茶叶标准和国家绿色食品标准，被认定为国家绿色食品和国家原产地域保护产品。去年，海垦热作白沙绿茶种植基地获评“中国茶产业T20最美生态茶园”，吸引众多游客前来“打卡”，促进了一二三产业融合发展，这更加坚定了该公司打造生态茶产业的信心和决心。下一步，该公司将加大茶园基础设施建设、云智能数据管理方面投入，依托丰富的生态茶园基地资源，重点打造茶旅融合，促进企业增效茶农增收，进一步擦亮海垦茶产业金字招牌。
来源：海垦融媒体中心 记者 王明月 通讯员 许亮，
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